食物的消化与吸收口诀

淀粉消化始口腔,

唾液肠胰葡萄糖;

蛋白消化从胃始,

胃胰肠液变氨基;

脂肪消化在小肠,

胆汁乳化先帮忙,

颗粒混进胰和肠,

化成甘油脂肪酸;

口腔食道不吸收,

胃吸酒水是少量,

小肠吸收六营养,

水无维生进大肠。