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本草纲目·菜部·白芥
释名 胡芥、蜀芥。 气味 （子）辛、温、无毒。 主治 反胃上气。用白芥子末一、二…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·蘑菰蕈
释名 肉蕈 气味 甘、寒、无毒。 主治 益肠胃，化痰理气。…
李时珍（明） -
本草纲目·果部·梅
气味 （生梅、青梅）酸、平、无毒。 （乌梅，即青梅熏黑者）酸、温、平、涩、无毒。…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·木耳
释名 木软、木菌、树鸡、木蛾。 气味 甘、平、有小毒。 主治 眼流冷泪。用木耳一…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·睡菜
释名 暝菜、绰菜、醉草、懒妇。 气味 甘、微苦、寒、无毒。 主治 心膈邪热，不得…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·百合
释名 藩、强瞿、蒜脑薯。 气味 （根）甘、平、无毒。 主治 面合病（伤寒病之后坐…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·苦瓠
释名 苦瓠、匏瓜。 气味 （瓤、子）苦、寒、有毒。 主治 黄疸肿满。有苦瓠瓤如在…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·紫菜
释名 紫软。 气味 甘、寒、无毒。 附方 烦热、病瘿瘤脚气者，宜食本品。…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·南瓜
气味 甘、温、无毒。 主治 补中益气。…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·荠菜
释名 护生草 气味 甘、温、无毒。 主治 利肝和中，明目益胃。根叶烧灰，治赤白痢…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·甘薯
气味 甘、平、无毒。 主治 补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴。功同薯蓣。…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·胡瓜
释名 黄瓜。 气味 甘、寒、有小毒。 主治 水病肚胀，四肢浮肿。用胡瓜一个，破开…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·菘
释名 白菜。按陆佃埤雅云：菘性凌冬晚凋，四时常见，有松之操，故名菘。今谓之白菜，…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·莱菔
释名 芦萉、萝卜、紫花菘、温菘、土酥。 气味 温、无毒。（根）辛、甘，（叶）辛、…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·蕺
释名 蕺菜、鱼腥草。 气味 （叶）辛、微温、有小毒。 主治 背疮热肿。用蕺菜捣汁…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·蕨
气味 （萁、根）甘、寒、滑、无毒。 主治 去暴热，利水道。用根烧灰油调，可治蛇虫…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·薇泥
释名 垂水、野豌豆、大巢菜。 气味 甘、寒、无毒。 主治 利水道、下浮肿、润大肠…
李时珍（明） -
本草纲目·果部·梨
释名 快果、果宗、玉乳、蜜父。 气味 （实）甘、微酸、寒、无毒。 主治 消渴。用…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·生姜
气味 辛、微温、无毒。 主治 疟疾寒热（脾胃聚痰，发为寒热）。和生姜四两，捣取自…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·马齿苋
释名 马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草。 气味 酸、寒、无毒。 主治 脚…
李时珍（明） -
本草纲目·果部·巴旦杏
释名 八担杏、忽鹿麻。 气味 甘、平、温、无毒。 主治 止咳下气，消心腹逆闷。…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·芥
气味 （茎、叶）辛、温、无毒。（子）辛、热、无毒。 主治 牙龈肿烂。用芥菜秆烧存…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·胡荽
释名 香荽、胡菜、荽。 气味 （根、叶）辛、温、微毒。（子）辛、酸、平、无毒。 …
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·石花菜
释名 琼枝，并以形名之。 气味 甘、咸、大寒、滑、无毒。 主治 去上焦浮热，发下…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·苦瓜
释名 锦荔枝、癞葡萄。 气味 （瓜）苦、寒、无毒。（子）苦、甘、无毒。 主治 （…
李时珍（明） -
本草纲目·果部·桃
释名 桃枭：桃奴、枭景、神桃。 气味 核仁：苦、甘、平、毒。 桃枭（桃实在树上经…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·水芹
释名 芹菜、水英、楚葵。 气味 （茎）甘、平、无毒。 主治 小儿吐泻有芹菜切细，…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·皂荚蕈
气味 辛、有毒。 主治 肠风泻血。用皂荚蕈瓦上焙为末。每服一钱，温酒送下。 肿毒…
李时珍（明） -
本草纲目·菜部·冬瓜
释名 白瓜、水芝、地芝。 气味 白冬瓜：甘、微寒、无毒。 瓜练：甘、平、无毒。 …
李时珍（明） -
本草纲目·果部·银杏
释名 白果、鸭脚子。 气味 （核仁）甘、苦、平、涩、无毒。 主治 寒嗽痰喘。用白…
李时珍（明）