郑廷鹄，字元侍，号一鹏，琼山人。

明世宗嘉靖十七年（一五三八）探花。

授工部主事，调仪制郎，升吏科给事中，晋工科左给事，擢江西提学，迁江西参政。

以母老乞归，筑室石湖，著书自娱，累荐不起。

祀乡贤。

著有《藿脍集》、《兰省集》、《掖垣集》、《学台集》、《石湖集》。

明郭棐《粤大记》卷一九、清雍正《广东通志》卷四六、清道光《广东通志》卷三○二等有传。

郑廷鹄诗，以明陈是集编《溟南诗选》（民国二十年海口海南书局印行）卷二所收郑诗为底本，参校同年海口海南书局印行《海南丛书》第六册所收之《石湖遗集》。

集外诗附于后。