傅梅，（?-1642）
明顺德府邢台人，字元鼎。
万历十九年举人。
授登封知县，迁刑部主事。
张差梃击案起，梅力主会讯，及差弃市，梅恐潜易，自请监刑。
以此为外戚郑国泰所疾，以京察罢官。
崇祯中知台州府，被劾罢归。
十五年冬，清兵破城时殉难。
有《嵩史》。