基本信息
笔画：11
部首：艹
频率：较常用
结构：⿱ 上下结构 上小下大
笔画顺序
释义
读音：cài
▷ (形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋 类及其熟食在内了。本义:蔬菜)。
▷ 同本义。
例句：
1. 菜,草之可食者。 出自：《说文》
2. 皮弁祭菜。 出自：《礼记·学记》。注:“芹藻之属。”
3. 习舞释菜。 出自：《礼记·月令》
4. 乃奠菜。 出自：《仪礼·士昏礼》
5. 古禹十年水,汤七年旱,而天下无菜色者。 出自：《荀子·富国》
6. 孙叔敖相楚,栈车牝马,粝饼菜羹。 出自：《韩非子·外储说左下》
词组： 种菜;干菜， 菜食
▷ 按特殊风味制作的食品。
例句：
饭菜精洁,醢酱调美。 出自：《北史·胡叟传》
词组： 中国菜;素菜;川菜;广东菜;荤菜